1921
yılında Bilecik ili Küplü Nahiyesi YAYLA (Süleymaniye) Köyünde dünyaya
gelmiştir. Babasının adı da İsmail’dir. 1.İnönü savaşlarında Günelüzbey
cephesinde topçu çavuşu idi. Yunanlılarla, bataryasının başında savaşırken
üzerine düşen top mermisiyle Güngörmez deresinde şehit olmuştur. İsmail
Ayaz babasının şehit oluşundan 7-8 ay sonra dünyaya gelmiştir bundan dolayı
babasının adı konmuştur. İlkokulu Bilecik’te okumuştur. İsmail Ayaz Askerliğini
1941-1945 yılları arasında İstanbul ve Trakya da muhtelif birliklerde
yapmıştır.1940’lı yılların başında Ankara’dan ve Eskişehir’den Bursa’ya karayolu yoktu. Trenle Demirköy istasyonuna inilirdi. Burada 15-20 kişilik Austin veya Chevrolet kaptı kaçdılarla Bursa’ya gidilirdi. İsmail Ayaz askerden evvel bu araçlarda çalışmaya başlamıştır.1950’li yıllarda burunlu Mercedesler şasi olarak (önden motorlu) Türkiye’ye gelmeye başladı bu Mercedes’ler den 1’er yıl arayla 2 tane alıp otobüs yaptırıp dayısıyla ortak olarak Osman Ege ve Kamil Koç’ta Bursa’dan İstanbul-Ankara ve İzmir’e çalışmaya başlamıştır. Otobüsçülüğe bu yıllarda başlamıştır.
